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Terapia na cozinha

A culinária pode contribuir com o seu bem-estar! Escolher, lavar, descascar, cortar e misturar. Conhecer ingredientes, aromas, sabores e cores. Cozinhar pode ser um ótimo passatempo, trazendo bem-estar e de quebra ainda pode melhorar a qualidade da alimentação. A culinária acompanha a história da humanidade há muito tempo. E põe tempo nisso. Afinal, são mais de 4 mil anos desde que o homem descobriu o fogo e passou a cozinhar. Depois, com o avanço das civilizações, novos alimentos e utensílios…

Você já ouviu falar em SUPERFOODS?

Descubra quais são os superalimentos para incluir no seu cardápio!   Os superfoods ou superalimentos têm ganhado espaço na mídia e na mesa! Muito provavelmente você já deve ter comido um deles, até mesmo sem saber. Afinal, a venda mundial desses alimentos deu um salto de mais de 200% nos últimos quatro anos, de acordo com uma pesquisa de mercado*. Mas, o que define um superfood? Não há um consenso, mas podemos defini-los como alimentos altamente nutritivos que são benéficos…