RESULTADO DA BUSCA

Encontrado(s) 10 resultado(s) para "arroz"

Grão de arroz, trigo, milho e cevada, por que consumi-los?

Conheça os benefícios dos grãos para a saúde Os grãos fazem parte da nossa alimentação há milhares de anos e têm um papel muito importante dentro da dieta. Eles são a semente do cereal e, deste grupo, fazem parte o arroz, milho, trigo, aveia, centeio e cevada. Por serem fontes de carboidrato, têm como principal papel fornecer energia para o organismo. Além disso, os grãos possuem proteínas, lipídios, minerais e fibras. Os grãos podem ser consumidos cozidos inteiros ou através…

Você conhece o poder afetivo da comida?

O comfort food vai muito além de nutrir o corpo, é uma forma de resgatar lembranças e alimentar a alma   Quem não tem lembranças felizes da mãe ou avó preparando algo especial na cozinha? Isso acontece por conta da memória afetiva que a comida nos proporciona, podendo nos lembrar das sensações de carinho, aconchego e boas recordações da infância. É a comida afetiva, conhecida também como comfort food (comida conforto), que pode ser definida como aquela comida que, quando…

Você conhece o poder afetivo da comida?

O comfort food vai muito além de nutrir o corpo, é uma forma de resgatar lembranças e alimentar a alma   Quem não tem lembranças felizes da mãe ou avó preparando algo especial na cozinha? Isso acontece por conta da memória afetiva que a comida nos proporciona, podendo nos lembrar das sensações de carinho, aconchego e boas recordações da infância. É a comida afetiva, conhecida também como comfort food (comida conforto), que pode ser definida como aquela comida que, quando…

Conheça a relação entre a saúde intestinal e o humor

O consumo adequado de fibras garante o bom funcionamento do intestino e o bom humor Popularmente, o intestino é chamado de segundo cérebro e esse apelido não é à toa. Ele é responsável pela produção de diferentes hormônios e neurotransmissores que encaminham sinais a diversos órgãos, inclusive ao cérebro. Esse sistema possui uma estrutura formada por inúmeras fibras nervosas e neurônios que, juntos, formam o sistema nervoso entérico, com atuação independente do sistema nervoso central. A relação entre intestino e…

Glúten x Diabetes Tipo 2: existe alguma relação entre eles?

Se você já pesquisou sobre dietas de emagrecimento por aí, provavelmente já deve ter encontrado algo sobre a restrição de glúten para perda de peso. Isso porque tirando o glúten você também elimina eles: os carboidratos. Mas, sabia que o desequilíbrio dele pode ocasionar justamente o ganho de peso? Pois é. Além disso, ainda não existe um consenso sobre os benefícios da dieta sem glúten além da doença celíaca, uma intolerância permanente ao glúten, que atinge apenas 1% da população,…

Você já ouviu falar em SUPERFOODS?

Descubra quais são os superalimentos para incluir no seu cardápio!   Os superfoods ou superalimentos têm ganhado espaço na mídia e na mesa! Muito provavelmente você já deve ter comido um deles, até mesmo sem saber. Afinal, a venda mundial desses alimentos deu um salto de mais de 200% nos últimos quatro anos, de acordo com uma pesquisa de mercado*. Mas, o que define um superfood? Não há um consenso, mas podemos defini-los como alimentos altamente nutritivos que são benéficos…